Empresa IBÉRICOS NOBLEZA CHARRA
Ibéricos Nobleza Charra, es una empresa pequeña, de carácter familiar y tradición ganadera. Que aúna la experiencia trasmitida en la cría y el cuidado del ganando con los conocimientos adquiridos después de 10 años al servicio de la industria cárnica. Con el objetivo de ofrecer al consumidor un producto ibérico único y distinguido por su aroma y sabor, obtenido de animales seleccionados, alimentados y cuidados en libertad en nuestras fincas y mimado en sus fases de elaboración y curación pausada en los secaderos ubicados en la cuna del jamón ibérico, Guijuelo (Salamanca).
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